對于鋼材，不銹鋼，低碳鋼，其中一個重要的判定因素在于其中碳含量的多少，碳元素需要使用碳硫檢測方法，有濕法化學，及我們現在使用廣泛的碳硫分析儀。
不銹鋼以及低碳鋼中的碳含量一般都在0.10以下，多年來所用的檢測方法都是用氣體容量法或者是非水滴定法來檢測。
容量法（氣容碳硫儀）：常用的有測碳為氣體容量法，測硫為碘量法、酸堿滴定法。氣體容量法測碳、碘量法定硫，是我國碳、硫聯合測定常用的方法，采用此方法的碳硫分析儀的精度，碳含量下限為0.050%，硫含量下限為0.005%。
用氣體容量法來檢測，檢測的數據人為誤差比較大，因為量氣筒的液位稍有變化就會影響碳的數據，而且量氣筒內壁也存在掛液的可能，這樣就存在不同的時間段能讀出不同的碳的含量，況且因為含碳量低，液位的高低也不是很明顯，所以用氣體容量法來檢測低碳鋼中的碳也不是一個很理想的選擇。
高頻紅外碳硫儀的鑄造應用
滴定法（滴定儀）：非水滴定儀系采用酸堿滴定法測定鋼鐵碳、硫元素之用。與電弧燃燒爐匹配，適用于一般化驗室、爐前化驗等使用。
用非水滴定法來檢測低碳也存在一些弊病，以前是用的甲醇丙酮，試劑的毒性比較大，現在改用乙醇，相對來說終點顏色不如以前明顯，藥品試劑用量還是比較大。況且終點顏色需要人為地去認定和判斷，需要人為的讀取消耗的毫升數，數據還需要換算，這就需要操作人員有一定的操作經驗才能得出一個準確的數據。
出于以上幾點原因，在目前針對鋼材等樣品檢測方面，紅外碳硫分析儀使用更為廣泛，其檢測更方便，精度也高。是很多鑄造廠家在實際生產過程中需要配置的一款儀器。